Receita de Donuts Gourmet Americano

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Para acompanhar aquela refeição especial ou até mesmo para servir no café da tarde, saiba que a receita de donuts gourmet americano é ideal para essas ocasiões. Trata-se de uma das mais famosas guloseimas americanas e que sempre nos deixa com água na boca, afinal quem não gosta de um doce como esse, não é mesmo?

Mas para sanar essa sua vontade, a partir de agora você saberá como fazer o seu próprio donuts americano gourmet, pois contará com a ajuda dessa receita. Para isso, vamos conhecer quais ingredientes serão precisos para preparar essa deliciosa guloseima.

Como Fazer Donuts Gourmet Americano

Receita de Donuts Gourmet Americano

Ingredientes da Receita

Antes de partir para o modo de preparo, confira se todos os itens abaixo estão disponíveis:

  • ¼ xícara granulados coloridos.
  • ½ xícara de pistache.
  • Cerca de quatro colheres de sopa de água.
  • Duas xícaras de açúcar do tipo confeiteiro.
  • Óleo para fritar os donuts.
  • Aproximadamente 6 colheres de sopa de manteiga.
  • 2 ovos.
  • ⅔ xícara de leite
  • Meia colher de chá de sal.
  • 2 ¼ colheres de chá de fermento, mas precisa ser o biológico seco.
  • Cerca de 6 colheres de sopa de açúcar do tipo refinado.
  • 3 xícara de farinha de trigo.

Esses são todos os ingredientes que você irá precisar para preparar a receita de donuts americano gourmet. Vamos agora conhecer agora como organizar todos esses itens para obtermos o nosso tão desejado doce.

Modo de preparo

Finalmente chegou a etapa de colocar a mão na massa. Apesar de a receita de donuts gourmet original parecer ser difícil de fazer, com as orientações destacadas abaixo esse processo ficará mais simples. Por isso, vamos lá!

Como fazer Donuts Gourmet

  1. Misture o sal, fermento, açucar e a farinha com ajuda da batedeira com o gancho.
  2. Em seguida, adicione os ovos e o leite. Bata esses itens durante cerca de quatro minutos.
  3. Adicione aos poucos a manteiga e continue batendo por mais três minutos.
  4. Caso seja necessário, acrescente mais farinha até obter novamente uma bola.
  5. Unte um pote com óleo e despeje a massa nesse recipiente. Lembre-se de cobrir com plástico filme.
  6. Deixe a massa descansando por 2 horas.
  7. Prepara a sua bancada despejando um pouco de farinha.
  8. Com ajuda de um rolo, abra a massa até obter a espessura de 1,5 centímetros.
  9. Feito isso, utilize um cortador com formato redondo para fazer os cortes.
  10. Com o outro cortador auxiliar menor, faça outro corte.
  11. Novamente, cubra todos os donuts e reserve-os por cerca de trinta minutos.
  12. Após esse passo, basta fritá-los.
  13. Em seguida prepare a calda de açúcar. Para isso, utilize água e o açúcar de confeiteiro.
  14. E, para finalizar, adicione um pouco da calda nos donuts, passe no granulado e também no pistache. Pronto!

Apesar de parecer trabalhosa, a receita de donuts gourmet americano é simples de ser feita. E com o tempo você pega ainda mais pŕatica em prepará-los.

Receita de Donuts Gourmet Americano
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